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茶文化
作者:钟虹    发布于:2012-02-24 09:19:16    文字:【】【】【

  茶文化简介
  
  茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵一种具体表现,谈茶文化必须结合中国汉文化而论之。中国素有礼仪之邦之称谓,茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵礼相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象,也可以说是一种礼节现象。礼在中国古代用于定亲疏,决嫌疑,别同异,明是非。在长期的历史发展中,礼作为中国社会的道德规范和生活准则,对汉族精神素质的修养起了重要作用;同时,随着社会的变革和发展,礼不断被赋予新的内容,和中国的一些生活中的习惯与形式相融合,形成了各类中国特色的文化现象。如,饮茶待人而逐渐形成茶文化。有以茶代酒,或曰饮茶胜酒的,如陈祗时《客来》诗云:“客来正月九,庭迸鹅黄柳。对坐细论文,烹茶香胜酒。”用餐礼仪发展为食文化,玩玉赏玉而形成了玉文化,与区域习惯融合而形成各地民俗文化。所以茶文化是一种沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶长期以来不断完善的一种习惯,这种习惯慢慢地变成大家一种认可到信仰而形成了一种在中国文化范畴之内的文化现象。
  
  望溪会馆深入挖掘中国文化内涵,深入研究探索中国文化的复兴。茶文化既属中国文化范畴,即为以礼规范在品茶的各个细节,讲究茶叶、茶水、火候、茶具等。
  
  
  
  基本茶类有:绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶、花茶。
  
  
  
  茶的功效:
  
  1.兴奋提神,消减疲劳,少睡,益思
  
  2.利尿,增强肾脏的排泄功能
  
  3.防龋齿,除口臭的作用
  
  4.助消化,促进食物吸收
  
  5.可预防败血病,治疗维生素C缺乏病
  
  6.减轻吸烟对人体健康的毒害
  
  7.减少酒精毒害,醒酒作用
  
  

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